Что такое бобы Тонка?


Что такое бобы Тонка?

Бобы тонка — тропическое растение семейства Бобовых, распространенное в странах южноамериканского континента. Дерево рода Диптерикс коренные жители Боливии, Перу и Венесуэлы называют кумару, а также тонка, кайенский гваяк. Есть аутентичные названия и у плодов — тагуа, сумбару, саррапиа. Практическую ценность для человека представляют древесина с красивой текстурой и семена, ароматом напоминающие смесь ванили и корицы.

Как выглядят, где используются

Плоды диптерикса не употребляют в пищу. Интерес представляют семена. Они развиваются по одному на плод, достигают длины 4 см, толщины 1 см. Черное морщинистое тельце быстро высыхает и хранится в таком виде. Бобы подходят для ароматизации табака. Чтобы они отдали свой специфический аромат, их измельчают или кладут целиком.

В кулинарии бобы тонка используют как недорогой заменитель натуральной ванили. В малых дозах служат приправой к десертам, где главный ингредиент имеет нейтральный вкус, например, мак или стружка кокоса.


Скидки!

Химический состав

Бобы тонка содержат кумарин — ценное вещество с характерным запахом свежескошенного сена. Кумарин содержится в виде органического соединения, как и во многих других лекарственных и ароматических растениях: доннике, зубровке, тысячелистнике, ромашке. Кумарин имеет кристаллическое строение. Для его извлечения из сырья готовят спиртовой настой. После набухания дают подсохнуть и подвергают ферментации. Результатом становятся выделившиеся на кожице семян кристаллики кумарина.


Бобы Тонка как выглядят

Полезные свойства

Племена Южной Америки наделяют бобы тонка магическими свойствами. Считается, что с помощью благовоний из ароматизированной бобами стружки можно получить защиту от болезней и привлечь удачу.

В больших дозах кумарин способен активизировать рост раковой опухоли, потому рекомендуется минимально использовать бобы в кулинарных рецептах. Можно добавлять бобы в жидкости для отдачи аромата. Таким образом ароматизируют молоко и сливки для десертов, алкогольные напитки.

В медицине вещество находит применение в качестве стимулятора сердечной деятельности и антикоагулянта.

Эфирное масло бобов тонка оказывает на организм человека следующее действие:

  • окутывает согревающим ароматом;
  • улучшает сон;
  • расслабляет;
  • стимулирует половую активность, служит афродизиаком.

Лекарственные средства с добавлением экстракта бобов тонка оказывают ранозаживляющее, спазмолитическое, противоревматическое действие.

В косметологии семена диптерикса включают в состав кремов и сывороток по уходу за кожей лица, средств против целлюлита.


Бобы тонка в парфюмерии

Теплый и густой аромат бобов тонка прекрасно сочетается с естественным ароматом кожи. Экстракт с оттенком восточных пряностей и ванили добавляют в мужской и женский парфюм. В различных комбинациях ингредиент дает карамельные, древесные, медовые ноты. В составе духов, благодаря экзотическому ингредиенту, появляются тона чернослива, скошенного сена, выдержанного рома или трубочного табака. Особенно ценится любителями бальзамических, смолистых ароматов. Мягкие аккорды долго сохраняются на коже, отдавая сладостью и нежностью.

Ещё интересные статьи о парфюмерных нотах читайте в нашем путеводителе по нотам.

Рекомендуемые товары

MONTALE BOISE VANILLE

MONTALE BOISE VANILLE

Невероятный восточный гурманский парфюм. В начале окутывает терпкостью, густым древесным ароматом. З..

6695 ₽


KILIAN A TASTE of HEAVEN

KILIAN A TASTE of HEAVEN

Ароматический, свежий, пряный парфюм от мастера Calice Becker, созданный для компании " Kilian"..

19920 ₽


MONTALE AOUD VELVET

MONTALE AOUD VELVET

Цветочный, удовый, сладкий, древесный парфюм из удовой линейки дома «Montale» Аромат создан им..

6299 ₽


EX NIHILO Amber Sky

EX NIHILO Amber Sky

Несмотря на достаточно молодой возраст – всего три года – бренд нишевой парфюмерии Экс Нихило успел ..

19990 ₽ 29999 ₽


L`Artisan Parfumeur Dzing!

L`Artisan Parfumeur Dzing!

    Туалетная вода L’Artisan Dzing! является собственным взглядом компании L’Art..

5990 ₽


Nasomatto Pardon

Nasomatto Pardon

С чего начинается роскошь в мужчине? Конечно, с аромата Nasomatto Pardon! Он так..

11990 ₽


Amouage Honor Men

Amouage Honor Men

Оригинал AMOUAGE HONOUR MEN — это изысканный мужской парфюм, выпуск которого был официально нал..

12900 ₽


  • Что такое бобы Тонка?

Вступай в наши группы в соцсетях и будь в курсе новинок, акций, конкурсов:

Страница в Фейсбуке     Инстаграм страница интернет-магазина парфюмерии Арома.Ред     Страница ВКонтакте интернет-магазина парфюмерии Арома.Ред     Ютуб канал интернет-магазина парфюмерии Арома.Ред     Официальный твиттер интернет-магазина парфюмерии Арома.Ред

Похожие статьи

Что такое амбра?

Что такое амбра?

Амбра — одна из самых популярных нот в парфюмерии. Практически ни одна линейка духов от известных производителей не обходится без этого анималистического аромата. Рассказываем, что такое амбра и её полезные свойства в парфюмерии.

Что такое кардамон?

Что такое кардамон?

Ароматная приправа с древних времён используется в парфюмерии.

Что такое Иланг-Иланг?

Что такое Иланг-Иланг?

Вы часто слышали название этого цветка, но не знаете как он пахнет?

Что такое Афродизиаки?

Что такое Афродизиаки?

Любимые Вами афродизиаки! 

Что такое Шафран?

Что такое Шафран?

Одна из самых загадочных и дорогих специй. Рассказываем как она пахнет и применяется в парфюмерии.

Теги: бобы, тонка, нота, ноты

Подарок за подписку!

Подпишись на рассылку и получи пробник парфюма БЕСПЛАТНО!

* Обязательные поля

Подарок доставляется с первым заказом. Вид пробника выбирается администрацией магазина.